invitation : LECTURE en Musique du « Poème de l’Olive », un texte de Jean GIONO

Hervé FOUÉRÉ nous communique cette invitation : « Madame, Monsieur, J’ai le plaisir de vous faire part de la LECTURE   en Musique du  « Poème de l’Olive », un texte de Jean GIONO (1930)   « De la branche d’acier gris jusqu’à la jarre d’argile, l’olive coule entre cent mains, dévale avec des bonds…

Lire la suite

ouverture saison 2018

Le moulin ouvrira le 22 octobre 2018 Le moulin sera ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12 h et les après-midis sur rendez-vous. A partir de 200kg d’olives, vous pourrez faire triturer à part votre production en prenant contact pour convenir d’une date et d’une heure d’apport un…

Lire la suite

Certification en agriculture biologique

Le moulin du Grimaudet a reçu un agrément pour pour qu’une production en agriculture biologique puisse être garantie par le moulin : SAS_-_Certificat_AB_V2 SAS – Attestation_engagement Les apports d’olives issues de l’agriculture biologiques seront traités au démarrage de la machine et le cahier des charges sera respecté. L’agriculture biologique est…

Lire la suite

Traçabilité !

« Pourquoi la traçabilité ? Afin de répondre aux préoccupations de la société pour la protection et la conservation de l’environnement d’une part, et la santé et la sécurité alimentaire d’autre part, l’agriculture met en place des méthodes et des outils d’aide aux professionnels des différentes filières de production agro-alimentaire. Ainsi,…

Lire la suite